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Hideo Dekura

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Sushi & Sashimi, Teriyaki & Tempura. Nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa.

Hideo Dekura

Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.

14.90 Euros

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